明天就要做做看
SIva的澳洲日记<27>
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留学生那些乱七八糟的食谱之妈妈面
最近project都跟food扯上了关系
其中一个跟妈妈又有了关联
顺着记忆里妈妈下面的步骤给自己做了一份
简单却满满都是爱的味道 哈哈哈
将五花肉换做培根 这样可以做出腊肉的味道>_>
香菇3枚 鸡蛋一枚 葱一根 蒜子2片
步骤是一环接一环的
1.煮一锅水放入香菇 少盐 少油 同时切好所有食材 葱切小段 蒜子切末 培根分大块
2.令起一锅放入培根不放油 煎至出油放入蒜末
3.准备大碗放入老抽少许 盐 油 胡椒粉 葱花
4.下面 同时 用培根剩下的油煎鸡蛋
5. 捞面入装号料的碗里倒入汤汁和香菇 放入培根跟鸡蛋 将剩下的培根油淋在面上不浪费
6. 吃的时候根据口味选择调料更有feel啦～
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